Nos vamos de puenting!!

Arigatou @LMazaB!! Y Condé Nast Traveler España por esta preciosa reseña!! Y tan bien redactada e ilustrada!!! A partir de mañana ‪#‎viernes‬ Mercado de Antón Martín y Yokaloka cierran hasta el lunes. Viva la vida y con un poquito de descanso mejor claro!! Emoticono smile ‪#‎madrid‬, ‪#‎barriodelasletras‬, ‪#‎ramenmarid‬, ‪#‎nosinmiramen‬ Ilustración de Lía Marín para el artículo: [...]

CATA DE SAKE EN YOKALOKA

Ha sido una semana muy especial!! Tuvimos una cata de sake con Kanako Kanki en la que aprendimos los secretos de esta maravillosa bebida; también estamos felices porque ha vuelto desde Japón nuestro amigo y cocinero Yasu y se ha incorporado al Yokaloka´s team y fue él quien se encargó del maridaje de la cata: [...]

El 31 de diciembre abrimos hasta las 15:00

Hola!! Éste año tenemos los pedidos del 31 de diciembre a tope y no podemos recibir más hasta el 2 de enero; esperamos no afectar demasiado a tus planes de fin de año. Te recordamos que  el 31 de diciembre abrimos hasta las 15:00 y volvemos el viernes 2 y sábado 3 de enero de [...]

SI NO ESTÁ EN LA CARTA PREGÚNTALE A YOKA

Recuerda preguntar a nuestrxs camarerxs por las recomendaciones del día; este otoño-invierno apostamos por la tempura de verduras y marisco como este riquísimo ebi-udon que Yokaloka te lo propone como alternativa ó complemento a tu combinado de sushi; la comida japonesa tiene decenas de variantes del tipo kakiague y si estás en Madrid no dejes [...]

NUEVOS CURSOS CON YOKA EN SEPTIEMBRE

 Hola amigxs!! Hemos vuelto de nuestras vacaciones con toda la energía del Monte Fuji y la hemos plantado en pleno Madrid!! Y tenemos dos nuevas fechas para los cursos de comida japonesa con Yoka Kamada el 14 y 28 de septiembre de 2014; ya puedes apuntarte enviándonos un mail a hola @yokaloka.com para reservar tu/s [...]

懐石料理 KAISEKI/DEGUSTACIÓN DE PLATOS JAPONESES

Quedan plazas para la próxima degustación (懐石料理  kaiseki) de platos especiales japoneses diseñada por los cocineros japoneses Yoka Kamada y Yasutaka Kasuga.Puedes apuntarte enviándonos un mail a hola @yokaloka. comFECHA: 20 DE JULIOHORARIO: 20:00 A 23.00 (más o menos)LUGAR: RESTAURANTE LÁRTISAN FURANSUPARTICIPANTES: MÍNIMO 12 Y MÁXIMO 16 COMENSALESPRECIO: 65€  El diseño del menú y el [...]

REAPERTURA DE YOKALOKA. Comida japonesa en el centro de Madrid

Nuevo espacio de Yokaloka en el pasillo interior de la Planta baja del Mercado de Antón Martín. Nuestra carta de suhi, maki, niguiri sigue siendo la misma y los menús de sushi variado no han cambiado de precio.Fachada principal de Yokaloka. Queremos que la cultura gastronómica japonesa tenga buena acogida en Madrid; por eso nuestros [...]

Comida japonesa en Madrid. Curso de Sushi 2012 Yokaloka

Tengo todas las fechas de Curso de Sushi en 2012,está todo completo, Muchisimas arigato!!! Momento si mas gente me piden,a lo mejor pongamos mas fecha a parte de Dicembre. Cuando sepa, ponemos nueva fecha con mensaje! El dia 18 de Noviembre todavia hay disponible curso de Curry Japones y Tallarines Yakisoba. Arigato por todo!! YOka   [...]

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