¡En Yokaloka nos estamos empeñando mucho en que adoréis pasar agosto en Madrid! Nuevos platos llegan a vuestras barras y mesas favoritas para recordar que la gastronomía japonesa es tan variada como divertida. En Agosto: ¡mucho más que sushi en Yokaloka (por si eso fuera poco)!

Además de nuestras especialidades veraniegas que ya os habíamos comentado: hiyashi ramen (ramen frío) y aburi unagi (anguila ahumada) con sabor de verano; a lo largo de estas semanas de agosto podréis encontrar nuevas sugerencias muy interesantes. ¡Permanezcan atentos a nuestras pizarras y redes sociales?!

¿Habíais probado alguna vez el #somen [ そうめん ]? Fideos de trigo con salsa de #dashi. Una refrescante fórmula para lo amantes de los tallarines japoneses.



La tortilla japonesa es todo un manjar. Jugosa, sabrosa y muy nutritiva. Este mes podréis degustarla en Yokaloka bajo dos fórmulas muy interesantes. El clásico #dashimakitamago [ だし巻き卵 ] o en una interesante versión para los #unagilovers (los apasionados de la anguila japonesa): #umaki. Nuestro #umaki consiste en tortilla japonesa rellena de anguila y acompañada de deliciosa salsa de anguila (unagi tare).

¿Sois fanáticos de la #tempura?? De jueves a sábado podréis disfrutarla en Yokaloka en tres variedades: Tempura variada de verdura y langostino; langostino o solamente vegetal. 

Y no olvidéis que de postre podéis seguir disfrutando de nuestro #kakigori. ¡Pregunta a nuestros compañeros por los sabores disponibles!

Disfruta de agosto con nosotros. ¡Vacaciones de sabor, color y texturas japonesas en Yokaloka! ???

Por | 2017-12-19T18:43:33+00:00 07/08/2017|Sin categoría|0 Comentarios

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